NUESTROS QUESOS
Mozzarella, provoleta, ricotta y llanero
Quesos artesanales con personalidad propia
Nuestra empresa familiar, dirigida por Andrés López, lleva trabajando minuciosamente y con gran cariño en la receta única de nuestros quesos caracterizados por su calidad.
Desde el comienzo hemos querido trasladar el alma argentina a nuestros productos gallegos con el fin de conseguir quesos de gran calidad, diferentes y con personalidad propia.
- Nuestra mozzarella es demandada por su gran elasticidad y sabor.
- Todo aquel que prueba nuestra provoleta afirma que no conoce un producto así en el mercado.
- Nuestra ricotta es usada como relleno de las mejores pastas frescas.
- Los auténticos tequeños usan nuestro queso llanero.
Mozzarella argentina Se reconoce por su color, gran sabor y una elasticidad única.
MOZZARELLA SAPORE
Queso fibroso, elástico y graso con un exquisito sabor lácteo inconfundible.
Soporta altas temperaturas.
Funde y estira muy bien.
Disponible en barras de 3 kg y 1 kg.
También trabajamos con bolsas de mozzarella rallada de 2 kg.
Provoleta Un queso especial para parrilla y para fundir, con un sabor inigualable.
PROVOLETA BARRACAS
Queso de masa hilada madurada, de baja humedad, graso y con cierto toque salado.
De forma cilíndrica para servir en rodajas.
Disponible al peso.
Ricotta La mejor opción para relleno de pasta fresca y deliciosos postres.
RICOTTA SAPORE
Queso de textura blanda y granulosa de sabor suave y delicado.
Disponible en bolsas al peso.
Llanero Todo el sabor venezolano en un queso potente y salado.
LLANERO MARACAIBO
Queso duro de sabor fuerte y salado.
Disponible al peso.